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Constance Decrozant rejoint le Bistrot de la Place en tant que Cheffe de rang et Sommelière

Avec une solide formation et une passion affirmée pour le vin, Constance prend les rênes de la cave du Bistrot, riche de 9 000 bouteilles.

Le Bistrot de la Place accueille une nouvelle recrue de talent : Constance Decrozant, 27 ans, rejoint l’équipe en tant que Cheffe de rang et Sommelière. Forte d’un parcours spécialisé dans le marketing des vins, la commercialisation des vins et spiritueux, ainsi qu’en économie et gestion, Constance apporte une expertise précieuse à l’établissement.

Après plusieurs expériences dans le monde du vin en tant que Sommelière, elle prend désormais la responsabilité de la cave du Bistrot. Une cave impressionnante, comptant près de 9 000 bouteilles et 830 références, qu’elle saura sans nul doute sublimer par ses conseils avisés et sa passion du terroir.

Toute l’équipe se réjouit de son arrivée et lui souhaite la bienvenue dans cette nouvelle aventure gastronomique et œnologique.