Saumon fumé à la ficelle, crème wasabi - 11€
Râble de lièvre à la truffe façon royale - 28€
Bûche mousse chocolat blanc, pommes rôties au caramel - 8€
Les menus de fêtes du Bistrot de la Place, à emporter
Pour les fêtes, l'équipe du Bistrot de la Place s'invite à votre table...
MENUS DE FÊTES
du 15 décembre au 3 janvier
PLATEAU DE 3 AMUSE-BOUCHES - 12€
Galet de pommes de terre au cavier d'Aquitaine
Mille-feuille de foie gras poëlé & ris de veau au balsamique
Pétoncle à la truffe
LES HUÎTRES
Huîtres de Noimoutier n°3 - Raymond KADEM
Par 6 : 6€50
Par 12 : 13€
Huîtres Krystale Côte Ouest de Normandie
Par 6 : 12,45€
Par 12 : 24,90€
NOS ENTRÉES
Coquilles St-Jacques au kari gosse -19€
Foie gras mi-cuit aux épices, chutney de poire - 14€
Marmite de Homard Breton au beurre salé - 26€
Saumon fumé à la ficelle, crème wasabi - 11€
NOS PLATS
Langoustine croustillante, beurre oriental - 22€
Chapon fermier confit au foie gras farci - 23€
Râble de lièvre à la truffe façon royale - 28€
NOS DESSERTS
Entremet mangue coco, biscuit passion - 8€
Bûche mousse chocolat blanc, pommes rôties au caramel - 8€